BISTRO RINCOは、地元明石の新鮮な魚介類を使用したポルトガル料理や多国籍料理を、お客様に喜んでいただけるおまかせコースにして、完全予約制でご提供しております。
明石でも珍しいポルトガル料理と欧州の美味しい料理の数々をコース料理に組み込んでおり、美味しいお酒とのマリアージュを楽しんでいただけます。
中でも牛ホホ肉の赤ワイン煮込みやウニのパスタ、タコとセロリのトマト煮込みは、コース料理の中でも、お客様から好評をいただいております。
また、追加でセボデカンポの36ヶ月熟成の生ハムもおすすめです。

※夜のおまかせコース、沢山食べられない方向けのショートコース、日曜日ランチのおまかせコースがございます。
※アレルギーのある方は予約時にお知らせください。