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「あかしの発酵保健室 あのね」明石市大久保で自分自身の専門家になりませんか?

あかしの発酵保健室 あのね

アカシノハッコウホケンシツ アノネ

  • 定休日
    詳細
    • 日曜日 09:00~17:00
    • 月曜日 定休日
    • 火曜日 定休日
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    • 土曜日 09:00~17:00
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    • 土曜日 09:00~17:00
  • 明石市大久保町茜3丁目

明石市大久保の「あのね」では、発酵調味料や味噌・納豆づくり、薬膳茶のブレンド体験を開催。
少人数制の教室で初心者も歓迎。

看護師歴10年以上、予防医学指導士としての知識を活かした未病相談や薬膳茶の販売も行っています。

自分の身体の専門家は、自分自身。
発酵と養生の知恵で、自分や家族の健康を守る力を育みます。

菌と過ごす1年|発酵食づくり

毎日の食卓に、発酵の知恵を取り入れませんか?

麹調味料から昔ながらの発酵食品まで、季節に合わせた教室を開催。

教室内容の一例

* きのこだし麹
* コンソメ麹
* 中華麹
* 納豆
* キムチ
* ぬか漬け
* 味噌

※開催内容は年度によって変更。

手作りを楽しみながら、微生物の働きや発酵の仕組みを学べます。

納豆づくりは、お子さまの食育や自由研究にもおすすめです。

ぬか床を混ぜて、発酵の変化を楽しみます「あかしの発酵保健室 あのね」
ぬか床を混ぜて、発酵の変化を楽しみます
コンソメ麹や塩麹、中華麹で普段の料理をもっと美味しく健康に「あかしの発酵保健室 あのね」
コンソメ麹や塩麹、中華麹で普段の料理をもっと美味しく健康に

未病相談|不調の理由を考えることから

「病気じゃないから健康」そう思っていませんか?

・寝ても疲れが取れない
・手足が冷えやすい

病名がつくほどではない小さな不調。

東洋医学では、健康と病気の間にある状態を「未病」と捉えます。

身体は毎日の食事や睡眠、生活習慣に支えられています。

未病相談では、体調や食生活を振り返り、西洋医学と東洋医学の視点から暮らしの中でできる養生を考えます。

養生を取り入れる方法の一つが薬膳茶です。

なつめや黒豆、陳皮、くこしなどの特徴を学び、季節や体調に合わせた薬膳茶のブレンド体験を開催。

未病相談でのブレンドや、マルシェでも販売。

一杯のお茶から自分の身体と向き合い、暮らしに養生を取り入れてみませんか?

※未病相談は医療機関での診断・治療に代わるものではありません。
必要に応じて受診をおすすめします。
未病相談では薬膳茶の個別ブレンドを行なっています「あかしの発酵保健室 あのね」
未病相談では薬膳茶の個別ブレンドを行なっています
未病相談と薬膳茶をご提供するスペース「あかしの発酵保健室 あのね」
未病相談と薬膳茶をご提供するスペース

あのねの想い|自分の身体の専門家は、自分自身。

医療の現場で多くの方と関わり、暮らしから健康を育む大切さを感じてきました。

「あのね」は自分の身体を知り、食事や休息を考えるきっかけを届ける場所です。

「あのね、最近こんなことが気になっていて」

そんなふうに気軽に話せる、身近な保健室でありたいと考えています。

自分と大切な人の健康を、日々の暮らしから育みませんか?
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かわちゃん記者の「おすすめショップ紹介」

これまでは、少しくらいの不調なら我慢するのが当たり前だと思っていた記者。
今回の取材で、小さな不調を気軽に相談できる「未病相談」の存在を知りました。
発酵食や薬膳茶を通して、自分の身体と向き合うきっかけをくれる「あのね」さん。
皆さんも、日々の小さな変化を見過ごさず、身体をいたわることを始めてみませんか?

口コミ

このお店・施設に行ったことがありますか?あなたの体験や感想を投稿してみましょう。


基本情報

名称あかしの発酵保健室 あのね
フリガナアカシノハッコウホケンシツ アノネ
住所674-0059 明石市大久保町茜3丁目
アクセス第二神明道路大久保ICより車で4~5分
営業時間
日曜日
09:00~17:00
月曜日
定休日
火曜日
定休日
水曜日
定休日
木曜日
定休日
金曜日
定休日
土曜日
09:00~17:00
支払い方法現金払いのみ
駐車場あり
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/hereheart_self?cplk=MWoxMDc1d2dxYzhjMg==
LINEアカウントhttps://line.me/R/ti/p/@458bfwch
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