こんにちは。ひだまりの結びです。

いつも温かい応援をいただき、本当にありがとうございます。兵庫県明石市貴崎にある私たちの事業所では、調理師の指導のもと、毎日献立を変えてお届けする手作りの日替わり弁当をご用意しています。お昼の時間を楽しみに待ってくださる地域の皆さまへ、ほっと安心できる「お母ちゃんの味」をお届けできるよう、本日も真心を込めてお弁当作りに励みました。

さて、本日お届けする日替わり弁当は、中秋節をイメージしたスペシャルメニュー「お月見弁当」です！秋の恵みとお月見気分をダブルでお楽しみいただける、季節感たっぷりの内容に仕上げました。

お月様をイメージした卵と、サクッと香ばしい四種の天ぷら

本日のメインおかずには、お月見気分を盛り上げる具材を贅沢に詰め合わせました。

黄色くまあるいお月様をイメージした卵の天ぷらをはじめ、ほくほくとした自然な甘みが広がるさつまいも、心地よい歯ごたえのれんこん、そして磯の風味が口いっぱいに広がる定番人気のちくわの磯辺揚げと、個性豊かな四種の天ぷらが揃っています。サクッと揚がった衣とともに、素材それぞれの風味や食感の違いを存分にお楽しみいただけます。

香り豊かな秋のキノコご飯と、手作りのやさしい副菜

ご飯には、秋の味覚をしっかり詰め込んだ「秋のキノコご飯」をご用意しました。キノコの旨みがお米一粒一粒に染みわたり、噛むほどに豊かな香りがふわっと広がります。

さらに、お弁当全体のバランスを整える手作りの副菜にもこだわりました。

・切り干し大根：お出汁の旨みがじっくり染み込んだ、どこか懐かしい家庭の味わい
・きゅうりとわかめの酢の物：爽やかな酸味とお野菜のシャキッとした食感で、お口直しにぴったりな一品

香ばしい天ぷらや風味豊かなキノコご飯の合間にさっぱりとした副菜を挟むことで、最後の一口まで飽きることなく美味しくお召し上がりいただけます。

本日は9時30分より販売開始！お取り置きも承ります

本日のお月見弁当は、9時30分より店頭にて販売を開始いたします。

ひとつひとつ心を込めて手作りしているため数量限定となり、売り切れ次第終了となりますが、事前にお電話をいただければ16時までのお取り置きも可能です。

お仕事の合間のランチやご自宅でのお昼ごはんに、秋の訪れを感じる手作り弁当はいかがでしょうか。本日も皆さまのお越しを、笑顔でお待ちしております！

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