こんにちは。ひだまりの結びです。

いつも温かい応援をいただき、本当にありがとうございます。兵庫県明石市貴崎にある私たちの事業所では、調理師の指導のもと、毎日違う手作りの日替わり弁当を心を込めてお届けしています。地域の皆さまがお昼の時間にほっとひと息つける「お母ちゃんの味」を目指し、本日も笑顔でお弁当作りに励みました。

雨がシトシト降る肌寒い日となりましたが、そんな日のお昼にほっと温かい気持ちになっていただけるよう、本日は定番かつ大人気メニューの「のり弁」をご用意いたしました！

地元・明石の海苔とやさしいしょうゆおかかがご飯に広がる贅沢仕立て

本日ののり弁は、ご飯の上の仕立てから特別なこだわりを詰め込みました。

ふっくら炊き上げたご飯の上に、まろやかで優しい味付けのしょうゆおかかをまんべんなく敷き詰め、その上には地元・明石の海でとれた風味豊かな海苔を豪快かつ贅沢にのせています。一口食べると、磯の豊かな香りと香ばしいおかかの旨みが口いっぱいに広がり、ご飯だけでもお箸がどんどん進むおいしさです。

だし巻き卵に揚げ物二種！食べ応え抜群のメインおかず

海苔ご飯の上と脇を飾るのは、お弁当の主役にふさわしい自慢のおかずたちです。

・だし巻き卵：お出汁の旨みをたっぷり含ませて丁寧に焼き上げた、やさしい味わい
・白身魚のフライ：外はサクサク、中はふっくらと仕上げた定番のおいしさ
・ちくわの磯辺揚げ：香ばしい青のりの風味ともっちり食感がたまらない一品

のり弁ならではの王道おかずが勢ぞろいし、最後まで満足感たっぷりに楽しんでいただける組み合わせに仕上げました。

ほっと落ち着く手作りのサイドメニューとお野菜

ひだまりの結びのお弁当は、メインのボリュームだけでなく、手作り副菜の栄養バランスも大切にしています。

本日添えたサイドメニューは、じっくりお出汁を染み込ませた家庭の味「切り干し大根」と、自然な甘みとまろやかさが嬉しい「かぼちゃのサラダ」です。揚げ物やお魚と交互に味わうことで、箸休めとしてもぴったりの優しいアクセントになっています。

本日は9時30分より店頭販売スタート！お取り置きも承ります

本日ののり弁は、9時30分より店頭にて販売を開始いたします！

ひとつひとつ心を込めて手作りしているため数量限定となり、売り切れ次第終了となりますが、事前にお電話をいただければ16時までのお取り置きも可能です。

雨降りの今日のお昼ごはんに、お母ちゃんの温もりが詰まったできたてのお弁当で、ほっと一息つきませんか？本日も皆さまのお越しを、スタッフ一同笑顔でお待ちしております！