おはようございます。ひだまりの結びです。

いつも温かい応援をいただき、本当にありがとうございます。兵庫県明石市貴崎にある私たちの事業所では、調理師の指導のもと、毎日献立を変えてお届けする手作りの日替わり弁当をご用意しています。お昼の時間を楽しみに待ってくださる地域の皆さまへ、安心できる「お母ちゃんの味」をお届けできるよう、本日も真心を込めてお弁当作りに励みました。

さて、本日お届けする日替わり弁当のメニューは、様々なおかずを少しずつ楽しめる和風の「幕の内弁当」です！

香ばしいアジの塩焼きや手作りのだし巻き卵が並ぶ贅沢な主菜

本日の主役は、バラエティ豊かな和のおかずたちです。

香ばしく焼き上げたアジの塩焼きを中心に、磯の香りがふわっと広がるちくわの磯辺揚げ、サクッとした衣の中に旨みが詰まったミニコロッケ、そして当店自慢のやさしい味わいのだし巻き卵を贅沢に詰め合わせました。

お魚とお肉、そして揚げ物と玉子料理が一度に楽しめる、食べ応えも満足感もしっかり感じていただける組み合わせに仕上げています。ひと口ごとに異なる食感と風味をお楽しみください。

ほっこり甘いかぼちゃの煮物とさっぱり爽やかな和え物

ひだまりの結びでは、主菜を引き立てる手作りの副菜にもこだわりを持っています。

今回は、じっくり味が染み込んだ甘くてやさしいかぼちゃの煮物と、シャキッとした食感に酸味が心地よい白菜とカニカマのポン酢和えをちょこんと添えました。こっくりとした煮物の甘みと、ポン酢和えのさっぱりとした後味が、お弁当全体のバランスを心地よく整えてくれます。ふっくら炊き上げたご飯の中央には昔ながらの梅干しをのせ、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。

9時30分より販売開始！お電話でのお取り置きも承っております

本日のお弁当は、朝9時30分より店頭にて販売を開始いたします。

ひとつひとつ心を込めて手作りしているため数量限定となり、売り切れ次第終了となりますが、事前にお電話をいただければ16時までのお取り置きも可能です。お仕事の合間のランチやご自宅でのお昼ごはんに、ほっとひと息つける手作りの温もりをぜひ味わってみてください。本日も皆さまのお越しを、笑顔でお待ちしております。