グリーンヒルホテル明石2階レストラン「シャトーメール」より、6月限定ランチバイキング企画「鱧（はも）と瀬戸内フェア」のお知らせです。旬の鱧料理と瀬戸内エリアの味わいを、バイキングスタイルでお楽しみいただけます。

6月限定＆90分制ドリンクバー付き

フェア開催期間は6月の1カ月間、ランチタイム11:30～15:00（L.O.14:00）の90分制・ドリンクバー付きです。大人料金は通常3,300円（税込）のところ、前日までのご予約で2,970円（税込）となります。

さらに、13:15以降のご来店向けレイトディスカウント 2,200円（税込）もご用意しております。小学生は1,540円（税込）、未就学児は大人1名につき1名無料、3歳以下は完全無料です。サービス料はいただいておりません。

※バイキングコーナーの料理提供は14:00で終了いたします。

今月のおすすめは「鱧」づくし

今月のおすすめは、【愛媛県産】鱧を使ったメニューです。「鱧の湯引き」「鱧鍋」「鱧の天ぷら」など、食感や風味の違いを味わえる一品を取り揃えました。写真のように、レモンを添えたさっぱりとした鱧料理は、初夏のランチにぴったりです。

そのほか、「ぶりとオリーブのレモンカルパッチョ」「岡山名物えびめし」「津山ホルモンうどん」「尾道ラーメン」「護衛艦いせのフラックカレー」など、瀬戸内やご当地テイストのメニューが並びます。

キッズメニュー＆ライブキッチンも充実

ご家族でもお楽しみいただけるよう、「唐揚げ＆ソーセージ」「ハッシュドポテト」「ミニラーメン」「ミニハンバーグ」「駄菓子コーナー」など、キッズメニューもご用意しております。

ライブキッチンコーナーでは、出来立ての天ぷらをご提供。鱧の天ぷらや海老天、枝豆のかき揚げ、とうもろこしなどを、揚げたての一番おいしい状態でお召し上がりいただけます。

※仕入れ状況によりメニューが変更となる場合がございます。

ご予約・お問い合わせは、グリーンヒルホテル明石2階レストラン「シャトーメール」までお気軽にお寄せください。