■ 鮮やかな赤身と美しい霜降り——黒毛和牛クリミ

本日は、当店自慢の黒毛和牛クリミをご紹介します。鉄板の上に並ぶのは、鮮やかな赤色と乳白色のサシが美しい、選び抜かれたクリミの希少部位。厚みのあるブロック状やスライス状の肉が、まるで宝石のように散りばめられています。肉の表面には細かな塩の結晶がきらめき、焼き上がりへの期待感が高まります‼️

□ こだわりの鉄板と盛り付けで、焼肉の醍醐味を最大限に

当店で使用している鉄板は厚さ2センチ。熱伝導に優れており、肉の旨みをしっかり閉じ込め、焼きムラのない絶妙な仕上がりを実現します。ご家族やご友人との特別なひとときはもちろん、お一人様でも贅沢な気分を味わっていただけます。

最高品質の黒毛和牛クリミを、目でも舌でもお楽しみください

※内容や部位は仕入れ状況により異なる場合がございます。詳しくはスタッフまでお尋ねください。