チュウカソバ シンメイ
中華そば神明は、明石運転免許更新センター前にある、明石では珍しい播州ラーメンの店です。地元西脇の方も太鼓判を押す本格的な播州ラーメンが食べられる店として、営業しております。更に店内には昭和レトロなフィギュア、ポスターを展示しておりますので、昭和の気分も味わっていただけます。是非ご来店ください。
以前から飲食店で働いていて、いつかは店を持ちたいと思っておりました。そして店を出すならラーメン屋と思い一念発起して、この店を開業しました。播州ラーメン秘伝の鶏がら醤油スープを受け継ぎ、本場の播州ラーメンと同じ製麺会社のちぢれ麺が合わさって、当店自慢のラーメンが出来上がります。
更に開業時から試行錯誤してきたチャーシューと味玉のトッピングが、当店の播州ラーメンの特徴で、本場播州ラーメンの製麺会社の社長より、播州ラーメンに合うと認定をいただいております。
| 名称 | 中華そば 神明 |
|---|---|
| フリガナ | チュウカソバ シンメイ |
| 住所 | 673-0857 明石市北朝霧丘2-9-15 サクセスビル2階 |
| アクセス | 山陽電鉄本線大蔵谷駅より徒歩25分 明石更新センターより徒歩1分 |
| 電話番号 | 078-965-7022 |
| 営業時間 |
|
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 電子マネー・その他 | PayPay |
| 駐車場 | あり 店の北側に2台分有り |
| 開業日 | 2022年12月25日 |
| こだわり | |
| ジャンル |
まいぷれ[明石市] 公式SNSアカウント
ミフネ記者のおすすめショップ紹介
私の地元の播州ラーメンがこの明石で食べられるとは思っていなかったので今回は嬉しいお店発見でした。一口食べて播州ラーメンって、この味だった!と子供の頃の記憶が蘇りました。店内の昭和レトロのフィギュアを見ながら更に懐かしい気持ちが込み上げてきました。明石で播州ラーメンを食べるならこの店、おすすめです!