神戸市西区に今年5月に移転オープンした、『トリノニシカワ✖️MELIDE』

『トリノニシカワ✖️MELIDE』では、『美味しい焼き鳥とお酒を楽しんでいただきたい』、更に『誰かの居場所を作りたい』という想いから、2店舗コラボして営業しています。お客さん同士も、仲良くなれる店を目指しています。

トリノニシカワの店主は、以前鶏肉の卸しの店に勤めていたので、鶏肉の目利きは間違いないです。更に焼き鳥は注文を受けてから、切って串打ちをし、備長炭で焼きます。なので、お客様には焼き鳥の提供まで少し時間をいただいております。ゆっくりMELIDEのお酒を飲みながら、おしゃべりして待っていただけると嬉しいです。

トリノニシカワのイチオシメニューは、1位　モモ　2位　キモ　3位　自家製ベーコン料理です。是非美味しい焼き鳥を食べに来てくださいね。

対して、MELIDE（メリデ）は、最初はBarを営業していて、コロナ禍をきっかけにスパイスカレー専門店メリデを、今の店舗の隣にオープンしました。

そして、トリノニシカワさんと、今の店に移転する話になり、『トリノニシカワ✖️MELIDE』を一緒にオープンすることになりました。現在は、昼間に『スパイスカレー専門店メリデ』を、夜はBar『MELIDE（メリデ）』を営業しています。

カレーのスパイスはホールから潰してブレンドしているこだわりスパイスで、おすすめは『あいがけカレー』です。

是非ご来店くださいね。

焼き鳥タイム　17：00～22：00

BARタイム　17：00～24：00

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